De toekomst van de agrofood industrie: trends en uitdagingen
Het vooruitgang van de levensmiddel sector staat vol met significante trends en grote obstakels . Men observeert een groeiende vraag naar verantwoordelijke productie , in combinatie met de noodzaak om de productkwaliteit te waarborgen en de gevolgen op het milieu te minimaliseren . Vooruitgang i